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鹽業(yè)史話

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咸說(shuō)歷史(五)夢(mèng)幻之城(1)
發(fā)布時(shí)間:2015-01-18發(fā)布者:大連鹽化欄目:鹽史趣談

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咸說(shuō)歷史(五)夢(mèng)幻之城1

在中國(guó)古代的城市中,有一座城市非常奇怪。它曾經(jīng)是奢侈和享樂(lè)的代名詞,也是富裕和文明的化身。它的魅力令皇帝們念念不忘,卻又多次在戰(zhàn)火中化為廢墟。它是如此的美麗,一首描繪它美景的唐詩(shī)居然因此而享譽(yù)世界。它是如此的浪漫,竟然引得無(wú)數(shù)的文人為它魂?duì)繅?mèng)縈。它究竟在哪里?難道是一座夢(mèng)幻之城?
  大海潮起潮落,經(jīng)常在海灘上留下白花花的鹽霜,這就是我們?nèi)粘J秤玫暮{}。
  中國(guó)擁有漫長(zhǎng)的海岸線,但是規(guī)模較大的海鹽鹽場(chǎng)卻主要集中在長(zhǎng)江以北的沿海地帶。這是因?yàn)樵诠糯?,海鹽生產(chǎn)需要利用陽(yáng)光和風(fēng)力來(lái)蒸發(fā)海水、提高海水中鹽的濃度,這樣就會(huì)在熬煮海鹽的時(shí)候既節(jié)省時(shí)間也節(jié)省燃料。
  長(zhǎng)江以北的沿海地區(qū)降雨相對(duì)較少,主要集中在夏季。但是在長(zhǎng)江以南,由于四季降水分布比較均勻,降雨量大,還經(jīng)常伴有臺(tái)風(fēng)襲擊,海鹽的蒸發(fā)必然大受影響。所以,長(zhǎng)江以南大型的鹽場(chǎng)歷來(lái)就很少。
  在古代,中原地區(qū)有山西運(yùn)城出產(chǎn)的池鹽。但是池鹽的產(chǎn)量很有限,無(wú)法滿足中原地區(qū)的需求,更不用說(shuō)整個(gè)中國(guó)。所以,北方的海鹽擁有無(wú)比廣闊的市場(chǎng)。在西周之前,每一個(gè)人都可以自由生產(chǎn)和運(yùn)銷食鹽,久而久之,誕生了一批實(shí)力雄厚的大鹽商。他們壟斷海鹽生產(chǎn)、哄抬鹽價(jià),積累了巨大的財(cái)富,并成為地方上的豪強(qiáng)勢(shì)力。
  春秋時(shí)期,齊國(guó)的宰相管仲就看到了這一點(diǎn),他認(rèn)為,如果政府接管鹽業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng),不但可以抑制豪強(qiáng)勢(shì)力,還可為國(guó)家積累財(cái)富。
  這位姓管的政治家似乎要管住一切,他頒布法令將齊國(guó)的高山和大海統(tǒng)統(tǒng)納入政府的管轄之中。政府組織專門的工匠砍伐山林、煎煮海水、生產(chǎn)海鹽。他還大幅度提高海鹽的價(jià)格,控制它的對(duì)內(nèi)和對(duì)外貿(mào)易,這樣,齊國(guó)很快就從壟斷經(jīng)營(yíng)獲取了大量的財(cái)富,使過(guò)去偏居一隅的齊國(guó)一躍成為春秋霸主。
  這是中國(guó)歷史上第一次食鹽專營(yíng),管仲因此被后人尊為鹽業(yè)宗師。但是,齊國(guó)的民眾對(duì)于他的做法怨聲載道,后來(lái),食鹽專營(yíng)制度被廢除了,政府除了收稅以外,不再介入食鹽的生產(chǎn)和運(yùn)銷。

    到了漢代,管仲有了一位政治領(lǐng)袖級(jí)的崇拜者,他就是被分封在揚(yáng)州的吳王劉濞。劉濞統(tǒng)轄的吳國(guó)與最初的齊國(guó)不相上下。但是,吳國(guó)還有更多可以稱雄天下的資源。
  首先,吳國(guó)擁有江蘇境內(nèi)眾多的鹽場(chǎng)。這里地跨淮南和淮北地區(qū),歷史上稱作兩淮鹽場(chǎng),它出產(chǎn)的鹽叫作淮鹽。與齊國(guó)的鹽場(chǎng)相比,兩淮鹽場(chǎng)面積廣大,人煙稀少,沿海灘涂上一望無(wú)際的蘆葦蕩為熬煮海鹽提供了豐富的燃料。同時(shí),兩淮鹽場(chǎng)更加靠近中原地區(qū),擁有便捷的水運(yùn)條件。當(dāng)時(shí),連通淮河與長(zhǎng)江的古運(yùn)河——邗溝已經(jīng)開(kāi)鑿出來(lái)。向東,兩淮鹽場(chǎng)的食鹽可通過(guò)淮河水系直達(dá)運(yùn)往中原。往南,它可以借助古運(yùn)河進(jìn)入長(zhǎng)江,把食鹽運(yùn)銷到長(zhǎng)江流域更加廣闊的市場(chǎng)。也就是說(shuō),兩淮鹽場(chǎng)能夠創(chuàng)造的財(cái)富將遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于管仲時(shí)代的齊國(guó)。
  當(dāng)時(shí)漢朝中央政府實(shí)行休養(yǎng)生息政策,放任民間自由從事各項(xiàng)產(chǎn)業(yè),劉濞如果有興趣的話,他完全可以捷足先登。
  另外,吳國(guó)境內(nèi)還有銅礦,這是當(dāng)時(shí)鑄造錢幣的寶貴資源。
  可以想象,這一切如果都放在春秋時(shí)期的齊國(guó),管仲可能會(huì)欣喜若狂,因?yàn)橛辛怂鼈?,齊國(guó)成就霸業(yè)的道路就會(huì)便捷得多。吳王劉濞早就覬覦皇帝的寶座,所以他聽(tīng)了管仲的故事之后,就更加堅(jiān)定了奪取天下的野心。
  后來(lái),劉濞逐漸控制了兩淮地區(qū)的海鹽生產(chǎn),大肆開(kāi)采銅礦,私自鑄造貨幣,為自己迅速積累了巨額的財(cái)富。為了收買人心,劉濞還免除了吳國(guó)境內(nèi)所有人的稅負(fù),并重金招募天下勇士組建軍隊(duì)?! ∵@是揚(yáng)州第一次濃墨重彩地出現(xiàn)在歷史的舞臺(tái)上。《漢書(shū)》上說(shuō),大漢天子雖然擁有天下,但國(guó)庫(kù)里的財(cái)富和糧食都不如吳王在揚(yáng)州的倉(cāng)庫(kù)?;实墼陂L(zhǎng)安郊外修筑的上林苑里雖然有美麗的宮殿、無(wú)數(shù)的珠寶和來(lái)自全國(guó)各地的珍禽異獸,但是它與吳王在揚(yáng)州修筑的長(zhǎng)洲苑則相去甚遠(yuǎn)。甚至皇帝在首都附近修建的堡壘和關(guān)隘也不如揚(yáng)州的同類建筑險(xiǎn)峻?!?/span>

當(dāng)然,這里面可能有夸大的成分,但是它的確讓世人看到了揚(yáng)州的不凡??上В@座城市的首次亮相就是一場(chǎng)悲劇。在長(zhǎng)安的皇帝看來(lái),這個(gè)地處黃海之濱的邊遠(yuǎn)城市居然有著超越首都的繁榮,這種繁榮與吳王劉濞一樣,都是令人不安的。后來(lái),劉濞果然發(fā)動(dòng)叛亂,揚(yáng)州的繁榮隨即毀于戰(zhàn)火之中?!㈠ū绘?zhèn)壓之后,漢武帝為了籌集與匈奴作戰(zhàn)的軍費(fèi),也開(kāi)始?jí)艛嗍雏}的生產(chǎn)、運(yùn)銷。但是,這種食鹽專營(yíng)體制效率低下、腐敗叢生,遭到了社會(huì)各界的反對(duì),因此從漢代起,中國(guó)的食鹽專營(yíng)制度總是時(shí)斷時(shí)續(xù)。